Sałatki

Sałatka cytrusowy łosoś

Sałatka cytrusowy łosoś

Print Recipe
Serves: 1

Ingredients

  • pomarańcza 1/2 szt.
  • łosoś 100g
  • pomidorki koktajlowe 4 szt.
  • swieża bazylia
  • rukola
  • miks sałat
  • mała marchewka

Instructions

1

Cząstkujemy pomarańcz, zostawiając "rdzeń" (on zostanie na sam koniec wyciśnięty na sałatkę, niczym dressing).

2

Łososia tniemy w kostkę o boku 1cm, a pomidorki w ćwiarkę.

3

Marchewkę tniemy techniką katsuramuki, a potem yokoken i użyjemy jako garniszu na koniec. Bazylię tniemy w 3mm paski i posypujemy sałatkę. Resztę mieszamy, żeby było piękne i fantastycznie jak na zdjęciu 🙂

Newsletter

No Comments

Leave a Reply